Arde - Ristorante e Pizzeria

GENNARO racconta

«Sostanza e fuoco sulla tavola»

A pranzo Arde regala quella pausa che accorda lo stomaco al ritmo della costa pugliese: piatti costruiti con solidità, pizza che non scherza. È il genere di posto dove la cucina parla con voce ferma, senza fronzoli, dove i clienti tornano perché sanno cosa troveranno. A Barletta, una certezza.