Casale 93

GENNARO racconta

«Pizza e mare in sintonia torinese»

Al Casale 93 il ritmo è quello della cucina che lavora senza fretta, dove la pizza convive naturalmente con il pesce e i sapori del Mediterraneo. A Torino, in questo spazio che respira tra la tradizione piemontese e l'apertura verso il mare, ogni piatto arriva con la consapevolezza di chi sa cosa sta facendo. È il tipo di posto dove torni perché riconosci la coerenza dietro ogni scelta.