Da Anselmo Pizza da Asporto

GENNARO racconta

«Pizza onesta, sempre al passo giusto.»

A pranzo, quando la voglia di pizza è più sincera: Da Anselmo risponde con semplicità e cura. Nella quotidiana Forlì, una pizzeria che non scende a compromessi sui tempi della lievitazione e sui gesti della preparazione. Gli ospiti tornano qui perché sanno di trovare consistenza, non promesse.