Dal Mastro

GENNARO racconta

«Forno e lievito, senza compromessi.»

Quando varchi la soglia di Dal Mastro, ti avvolge subito il profumo di impasto lievitato e forno caldo. A Catania, questo locale coltiva la semplicità della pizzeria autentica, dove bakery e laboratorio si intrecciano: qui la pizza vive accanto al pane, tutto lievitato con cura. Lo spazio respira quella dedizione concreta di chi sa che la qualità non ammette scorciatoie.