La Capricciosa

GENNARO racconta

«Nuoro sa di forno e dedizione.»

Il profumo di impasto lievitato e forno a legna ti accoglie subito a La Capricciosa, dove a Nuoro si respira quella semplicità che non scherza. Qui la pizza è il mestiere di chi sa aspettare i tempi giusti, e il pubblico che torna regolarmente lo sa bene: la valutazione di 4,7 su 5 parla di coerenza e rispetto verso chi entra. Non è il fragore delle grandi città, ma il calore di una scelta consapevole.