La Casina - Pizza E Cucina

GENNARO racconta

«Forno, caffè e genuinità sotto lo stesso tetto.»

Varcata la porta di La Casina, lo sguardo corre subito alle mani che lavorano l'impasto, al banco dove il forno respira calore. Non è solo una pizzeria: qui convivono il banco caffè al mattino, lo scaffale di specialità, la tavola dove ritrovarsi. Liguria riporta alla semplicità che funziona, e questa cucina la racconta con concretezza, una media di 4,4 su 5 da quasi seicento voci che l'hanno provata.