L’Aquila

GENNARO racconta

«Dove la pizza respira tradizione abruzzese»

La pizza a L'Aquila ha radici profonde, e questa pizzeria le onora senza retorica. In un territorio che sa di montagna e tradizione abruzzese, L'Aquila accoglie con semplicità chi entra cercando il gesto vero della lievitazione e dell'impasto. Non è uno show: è il mestiere di chi conosce la materia.