Locanda del Capitano del Popolo

GENNARO racconta

«Tradizione toscana, profumi sinceri.»

Varchi la porta e il profumo di forno a legna ti avvolge subito: qui a Pistoia, la Locanda del Capitano del Popolo respira di quella tradizione toscana che non si improvvisa. Questo è uno spazio dove la cucina italiana trova la sua espressione autentica, senza fretta né artifici. Una media di 4,5 su 5 da quasi duemila ospiti racconta di una coerenza che persiste nel tempo.