O Sole Mio Di Naclerio Alfonso E Angelo Snc

GENNARO racconta

«Pizza e tradizione ligure a La Spezia»

La focaccia ligure e l'impasto cremoso sono il punto di partenza qui a La Spezia, dove O Sole Mio coltiva la tradizione della pizza con serietà. Alfonso e Angelo portano avanti un'idea di pizzeria che non scorda le radici locali, mescolando tecniche italiane e rispetto per l'ingrediente. Un luogo dove la pizza respira il gusto del territorio.