Officine Bartolini

GENNARO racconta

«Perugia vera, una fetta alla volta»

La pizza qui sa di quella tradizione umbra che non scappa mai, un impasto che parla di chi l'ha fatto. Officine Bartolini è stabile nel gusto e nella fedeltà di chi passa da queste parti: duemiladuecentoquarantotto feedback non mentono. A Perugia, dentro le mura, c'è chi sa ancora fare la differenza con le mani e il forno.