OLTRE - La Pizza Contemporanea

GENNARO racconta

«Pizza contemporanea con le radici in Puglia»

Varchi la porta e senti subito quel profumo di impasto lievitato che si mescola con legna bruciata: sei dentro OLTRE, dove la pizza contemporanea respira lo spirito pugliese ma con uno sguardo più ampio. A Barletta, questo locale ha conquistato chi cerca una pizza che non scorda le radici ma parla anche il linguaggio di oggi. I feedback dei clienti lo confermano: un posto dove tradizione e ricerca convivono senza conflitti.