Paglià Pizza e Fichi

GENNARO racconta

«Forno marchigiano, pizza vera»

Il forno acceso di Paglià parla il dialetto marchigiano della pizza: impasti rispettosi, condimenti sinceri, niente fronzoli. Ad Ascoli Piceno, dove la tradizione culinaria non scherza, questo locale tiene fede a una promessa semplice ma seria. Con quasi milleduecento voti che confermano la qualità del lavoro, Paglià si presenta come scelta consapevole per chi la pizza la vuole fatta bene.