Pastamadre Pizzeria Primitiva

GENNARO racconta

«Lievito che sa il suo mestiere.»

A pranzo o a cena, Pastamadre Pizzeria Primitiva a Treviso sa quando fare centro. Qui la pizza respira quella consapevolezza di chi conosce il lievito e il gesto: niente frettolose scoppiature, ma impasti che raccontano pazienza. Le 2161 recensioni che la visitano (media 4,4) non parlano di uniformità noiosa, ma di quella costanza che riconosce chi sa davvero l'affare. Una pizzeria dove ogni visita non tradisce.