Pizzeria La Ruota

GENNARO racconta

«Il forno della tradizione sassarese.»

In Sardegna il grano ha sapore di mare e pietrisco, e Pizzeria La Ruota a Sassari lo sa bene. Qui la pizza respira l'aria del nord dell'isola, con impasti che raccontano il territorio e un forno che conosce il suo mestiere. Chi entra cammina tra tavoli dove la pizza non è fretta, ma incontro: le recensioni non mentono, confermano una pizzeria che prende sul serio quello che fa.