Pizzeria Mio Nonno Diceva...

GENNARO racconta

«Dove il nonno impasta ancora.»

Qui il forno ronza e il gesto di chi impasta non conosce fretta: ogni pizzetta che esce tiene dentro una conversazione, quella che il nonno passava avanti mentre le mani lavoravano. A Perugia, questo locale non insegue mode, semplicemente continua una storia. Chi arriva capisce subito che la pizza non è solo cibo, ma il modo di stare insieme senza retorica.