Pizzeria Totò atto II

GENNARO racconta

«Ritmo, forno e piazza fiorentina»

Qui scorre un'energia pura: la sala si muove al ritmo dello sfoglio e del forno, clientela che entra e esce, tavoli accoglienti dove la pizza arriva ancora fumante. Pizzeria Totò atto II respira l'ironia nel nome e la solidità nel piatto, nel cuore di Firenze, dove pizza e tradizione italiana si incontrano senza fronzoli. Chi ci torna lo fa per quella naturalezza che non si improvvisa.