Puro | Il senza glutine di Sara

GENNARO racconta

«Pizza senza glutine, scelta consapevole»

Al varco di Puro entra subito il calore del forno: profumo di pasta lievitata e ingredienti puliti che riempie lo spazio, mentre Sara gestisce ogni dettaglio con la cura di chi conosce bene il suo mestiere. Qui la pizza senza glutine non è un compromesso, ma una ricerca seria che dialoga con la tradizione materana, restituendo quello che chi ha intolleranze merita: un vero momento di convivialità. La fiducia di quasi cento recensioni racconta di un posto che mantiene coerenza, giorno dopo giorno.