Ristorante Pizzeria Luna Blu

GENNARO racconta

«Pizza e mare, due tradizioni a tavola»

Varchi la porta di Luna Blu e subito respiri l'atmosfera di chi sa cosa fa: tavoli ben disposti, lo spazio giusto per respirare. Qui la pizza incontra il pesce, due linguaggi che si parlano con rispetto. A Parma, dove la tradizione emiliana è legge, Luna Blu costruisce il suo percorso mescolando la semplicità della pasta madre e la freschezza del mare, attrezzato per offrire tanto ai pizzaioli quanto a chi ama i frutti di mare.