Scacciafame

GENNARO racconta

«Pizza e tradizione emiliana a Piacenza»

Varchi la porta di Scacciafame e subito senti il profumo di forno acceso: sei nella Piacenza che conosce il valore di una pizza fatta bene. Intorno a te tavoli con gente che non guarda l'orologio, concentrata su quello che ha nel piatto. È pizzeria e cucina italiana insieme, il posto dove la tradizione emiliana incontra l'impasto lievitato, e le recensioni confermano quello che vedi negli occhi di chi mangia.