Sciuscià

GENNARO racconta

«Il forno di Palermo non tradisce.»

Varcato l'ingresso di Sciuscià, trovi subito l'atmosfera di una pizzeria dove la semplicità racconta tutto: il banco di marmo dove prendere la pizza al taglio, il profumo di impasto e forno che riempie la sala, clienti che si avvicendano fra il tavolo e il passaggio. Palermo qui non è atmosfera, è routine autentica. La valutazione media di 4,2 su 5 dalle quasi duemila recensioni riflette una pizzeria che funziona, che piace e che mantiene coerenza.