Su Stampu

GENNARO racconta

«Pizza vera a ritmo sardo»

A Cagliari, dove la tradizione sarda incontra la voglia di pizza autentica, Su Stampu sa ritagliarsi uno spazio suo. Gli ospiti tornano qui regolarmente, riconoscendo in ogni impasto e condimento una coerenza che premia l'impegno nel mestiere. Non è solo un locale dove mangiare, è il risultato di chi ha capito come parlare il linguaggio della pizza con accento cagliaritano.